750 grammes
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Soyez les bienvenus dans mon livre de cuisine en ligne. Un recueil de recettes pour les gourmands et les gourmets. Ces recettes viennent de divers sources ou ont été totalement inventées au gré d'une fuite de fantaisie culliniare.

Le blog de Aux Délices à Mélie

Tartare de saumon

Ce qu'il me faut ?

  • Saumon frais
  • Vinaigre balsamique
  • Huile d'olive
  • Persil frais
  • Gingembre
  • Oignon

J'ai tout ça, je fais quoi ?

  • Coupez votre oignon en tout petits morceaux
  • Coupez votre saumon en petits dés
  • Mélangez le saumon et l'oignon
  • Faites la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre et les épices
  • Mélangez le tout et servez très frais
Tartare de saumon

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