750 grammes
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Soyez les bienvenus dans mon livre de cuisine en ligne. Un recueil de recettes pour les gourmands et les gourmets. Ces recettes viennent de divers sources ou ont été totalement inventées au gré d'une fuite de fantaisie culliniare.

Le blog de Aux Délices à Mélie

Cake aux Pommes

Ce qu'il me faut ?

  • 3 pommes
  • 150g sucre
  • 200g farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de beurre
  • 2 oeufs

J'ai tout ça, je fais quoi ?

  • Préchauffez votre four th5-6 (160°)
  • Dans une jatte, mélanger le sucre vanillé, la farine et la levure
  • Dans une autre jatte mélangez le beurre mou, le sucre, et les oeufs
  • Mélangez les 2 préparations
  • Versez la préparation dans un moule (préalablement beurré ou un moule en silicone humide)
  • Coupez les pommes en quartiers et déposez-les au dessus de la pâte
  • Enfournez pour 1h

Note : j'ai ajouté de la cannelle sur le dessus du gâteau pour plus de gourmandise.

Je recommencerai cette recette avec des morceaux de pommes caramélisés mélangé à la pâte.

Cake aux Pommes

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