750 grammes
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Soyez les bienvenus dans mon livre de cuisine en ligne. Un recueil de recettes pour les gourmands et les gourmets. Ces recettes viennent de divers sources ou ont été totalement inventées au gré d'une fuite de fantaisie culliniare.

Le blog de Aux Délices à Mélie

Cake à la fleur d'oranger

Ce qu'il me faut ?

  • 3 oeufs
  • 100g sucre
  • 200g farine
  • 1 sachet de levure
  • 25cl de crème fraîche
  • Fleur d'oranger
  • 1 sachet de sucre vanillé

J'ai tout ça, je fais quoi ?

  • Préchauffez votre four th6 (180°)
  • Dans une jatte, mélanger le sucre, la farine et la levure
  • Ajoutez la fleur d'oranger, et les oeufs et mélangez bien
  • Ajoutez la crème fraîche et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse
  • Versez la préparation dans un moule (préalablement beurré ou un moule en silicone humide)
  • Répartissez le sucre vanillé sur le dessus du gâteau
  • Enfournez pour 35 à 40 minutes
Cake à la fleur d'oranger

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