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21 octobre 2012 7 21 /10 /octobre /2012 11:21

Ce qu'il me faut ?

  • 1 brocoli
  • 1 paquet d'orechiette
  • 3 à 4 saucisses porc et veau
  • Huile d'olive
  • Ail

J'ai tout ça, je fais quoi ?

  • Faites cuire à l'eau votre brocoli durant 8 minutes
  • Préparez de petites boules de viande avec les saucisses
  • Faites revenir les boulettes de viande dans un peu d'huile d'olive.
  • Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet
  • Une fois les pâtes cuites, ajoutez le brocoli grossièrement détaillé
  • Dans une poêle, faites revenir l'ail émincé puis réchauffer les boulettes
  • Mélangez le tout et servez sans tarder

orichiettes.jpg

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Published by odelicameli - dans Plat - Pasta Presto
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commentaires

lacuillère aux mille délices 21/10/2012 18:19

un bon plat de pasta! miam

odelicameli 22/10/2012 07:00



Merci, c'est en fait un palt délicieux et tout simple que j'ai goûté au restaurant.



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  • : Soyez les bienvenus dans mon livre de cuisine en ligne. Un recueil de recettes pour les gourmands et les gourmets. Ces recettes viennent de divers sources ou ont été totalement inventées au gré d'une fuite de fantaisie culliniare.
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Soyez les bienvenus dans mon livre de cuisine en ligne. Un recueil de recettes pour les gourmands et les gourmets.

 

Ces recettes viennent de divers sources ou ont été totalement inventées au gré d'une fuite de fantaisie culliniare.

 

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